NIST SRM 1869 乳粉标准参考物质II主要用途

SRM 1869 乳粉标准参考物质II主要用于评估测定婴儿和成人营养配方和类似材料中的近似物、脂肪酸、胆固醇、维生素、类胡萝卜素、元素、氨基酸、核苷酸和氯酸盐的方法。 在为内部参考材料赋值时，SRM 1869 婴儿/成人营养配方II还可用于质量保证。

NIST SRM 1869 乳粉标准参考物质II 是一种基于大豆、乳清和牛奶蛋白浓缩物的混合婴儿/成人营养粉，由婴儿配方奶粉和成人营养产品的制造商制备。 一单位 SRM 1869 由 10 包组成，每包包含大约 10 克材料。

经认证的质量分数值：

表 1 至 3 中提供了NIST SRM 1869 中元素、维生素和胆固醇的经认证质量分数值，按接收情况报告。 NIST 认证值是 NIST 具有最高置信度的值其准确性在于已调查所有已知或可疑的偏见来源 [1]。数值分配分析由 NIST、材料制造商和合作实验室进行。认证值计算为来自 NIST 方法和材料制造商的平均值的未加权平均值，以及合作实验室提供的平均结果的中位数（在适当情况下）。相关的不确定度以大约 95% 的置信水平表示 。计量溯源是针对表 1 至 3 中所述的测量单位。

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NIST( 美国国家标准和技术研究院) 是美国商 务部所属的联邦研究机构, 集科研、计量、标准化、 技术创新为一体, 并根据国会授权制定事关国家重 大利益的标准, 负责协调联邦机构标准和私有部门 的标准及合格评定程序, 参与自愿性标准化活动。 NIST 拥有强大的科研能力, 可为各类标准的制定 提供大量科学研究成果和试验数据, 因此 NIST 在 美国标准化领域拥有显著地位。